交流合作

我校坚持国际化办学,15名学子将赴马来西亚UCSI大学交换学习

2016年09月30日 15:32   酒店与旅游管理学院   点击:[]

9月29日下午,学校在行政楼会议室举办了“我校师生赴马来西亚UCSI大学交换学习合作项目动员暨座谈会”。学校纪委书记谭谦章、酒店与旅游管理学院负责人与相关师生参加了此次会议。

学校纪委书记谭谦章对我校师生给予勉励,为他们勇于踏出国门,为我校国际化发展做出的成绩感到可喜可贺。他鼓励同学们要把握这次出国学习的机会,努力了解地方文化、学习技能,同时一定要注意人身、财产安全,让学校、家人放心。

据悉,10月7日我校酒店与旅游管理学院15名学生将启程赴马来西亚UCSI大学交换学习。这15名学生中有6名是来自烹饪与营养专业、2名来自旅游管理专业、7名来自酒店管理专业。学生赴马来西亚UCSI大学进行学习与实践,学习课程主要包括:专业英语及商务沟通高级英文课程、西餐烹饪技术专业课程、西式糕点制作与工艺课程、服务理论课程等。学生课程结业后在UCSI大学参加课程结业考试,最后两周返回我校,进行学习总结及烹饪技能交流与展示。

2013年起,我校与马来西亚UCSI大学开始进行交换学习项目,首批有22名学生和1名老师赴UCSI进行相关课程的学习。2014年、2015年分别有12名和16名学生参与该项目。交换学习项目推动了我校国际化办学发展,使参与的学生们从语言、烹饪技能得到了全面的提升,拓展了国际化视野,为他们今后的学习与工作带来了很大的帮助。


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